6月10日（土）は大人のケーキ教室で、フルーツパイを作りました。

今回パイ生地は、気温も高いので、バターを折り込むのが難しい季節ということもあって、冷凍パイシートを使いました。

カスタードは手作りで、季節のフルーツの切り方や、盛り付け方をメインに作って頂きました。

材料はシンプルだけど、プレゼントにぴったりな華やかフルーツパイです。